Tục ngữ có câu “Bệnh tật từ miệng mà ra”, rất nhiều bệnh tật đều do thói quen sinh hoạt và ăn uống không điều độ mà ra. Trong số đó mỡ máu cao rất được quan tâm.
Gần đây, ngày càng có nhiều người mắc bệnh mỡ máu cao, trở thành nguyên nhân chính gây ra bệnh tim mạch vành. Một khi lipid máu dao động bất thường cũng sẽ gây ra các bệnh về tim mạch, mạch máu não, gây nguy hiểm cho sức khỏe thể chất và tinh thần của chúng ta.
Vì vậy, các biện pháp nâng cao sức khỏe, giảm mỡ máu mỗi ngày được nhiều người chú ý. Một số chia sẻ rằng, mỗi ngày ăn một quả táo sẽ có tác dụng hạn chế nguy cơ mắc bệnh mỡ máu cao. Điều này được giải thích như thế nào?
Tác dụng của thói quen ăn 1 quả táo mỗi ngày
Trước hết hãy tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng của táo, chúng ta đều biết táo rất bổ dưỡng, nó chứa nhiều vitamin và axit.
Một quả táo chứa hơn 30 mg flavonoid, 15% carbohydrate và pectin, giàu vitamin A, C, E, kali và chất chống oxy hóa.
1 quả táo (154g) chất xơ 5g, kali 170mg, canxi 10mg, carbohydrate 22g, phốt pho 10mg, Vc7,8g, Vb7,8g. Hàm lượng canxi trong táo phong phú hơn nhiều so với các loại trái cây thông thường, giúp chuyển hóa lượng muối dư thừa trong cơ thể.
Một quả táo nặng 100 gram chứa 53 calo. Thông thường, phần ăn được của một quả táo là 160 gram, chứa 83 calo và mất 57,2 phút để tiêu thụ hết.
Tuy nhiên, con người sẽ tiến hành trao đổi chất cơ sở, khi con người ngủ, ăn, vận động sẽ tiêu hao calo, tốc độ trao đổi chất cơ bản của mỗi người là khác nhau, lượng calo tiêu hao cũng khác nhau.
Táo là loại trái cây có hàm lượng carbohydrate, nước, chất xơ và kali cao, có tác dụng trị táo bón, giảm phù nề, rất thích hợp cho người giảm cân.
Vỏ táo cũng rất giàu chất chống oxy hóa giúp chống ung thư. Các nhà nghiên cứu cho rằng tốt nhất là lấy chất chống oxy hóa từ trái cây và rau quả hơn là từ các chất bổ sung chế độ ăn uống. Đồng thời, vỏ táo có chứa polyphenol – đây là chất chống oxy hóa, ngăn ngừa tổn thương tế bào do các gốc tự do gây ra.
Chiết xuất polyphenolic của táo có thể là một cách tự nhiên giúp kiểm soát cholesterol và hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Theo Naturalnews, một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Pharmanutrition cho thấy chiết xuất polyphenolic từ táo có thể là một cách tự nhiên giúp kiểm soát cholesterol và hỗ trợ sức khỏe tim mạch, bằng cách giảm khả năng hòa tan và hấp thụ cholesterol trong cơ thể. ruột.
Tác giả chính của nghiên cứu, Tiến sĩ Bahram H. Arjmandi, nói với Tampa Bay Times rằng ông coi táo là một “thực phẩm kỳ diệu”. Ông nói: “Mặc dù dùng thuốc chưa chắc đã tốt cho sức khỏe, nhưng ăn táo đều đặn mỗi ngày giúp giảm lượng cholesterol xấu LDL rất hiệu quả. Ăn táo không những không gây hại cho gan mà còn có những lợi ích đáng kể cho sức khỏe.
Ăn táo thường xuyên cũng được 5 lợi ích này
1. Ngăn ngừa cảm lạnh
Kiên trì ăn táo có thể ngăn ngừa cảm lạnh vì táo chứa 13% lượng vitamin C mà cơ thể con người cần trong một ngày. Ăn táo đúng cách có thể nâng cao sức đề kháng cho cơ thể.
Táo cũng rất giàu cellulose và các chất dinh dưỡng khác, vì vậy có thể đóng góp cho sức khỏe tổng thể.
2. Cải thiện tình trạng táo bón
Khi cơ thể già đi, chức năng tiêu hóa bắt đầu suy yếu, khả năng nhu động ruột kém dẫn đến các vấn đề như khó tiêu, táo bón. Những người luôn thích ăn táo có thể giảm táo bón hiệu quả. Bởi vì táo có chứa chất xơ thô và chất xơ cần thiết cho cơ thể con người, những chất này có thể thúc đẩy nhu động ruột và cải thiện tình trạng táo bón.
Táo chứa chất xơ thô và chất xơ cần thiết cho cơ thể con người, những chất này có thể thúc đẩy nhu động ruột, cải thiện tình trạng táo bón.
3. Cải thiện trí nhớ hiệu quả
Chất kẽm có trong táo không chỉ giúp tăng cường trí nhớ mà còn bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Đối với những gia đình có con nhỏ, việc bổ sung kẽm ngay từ khi còn nhỏ sẽ thúc đẩy sự phát triển của trẻ. Bạn cũng có thể có trí nhớ tốt hơn trong quá trình học tập, đồng thời nâng cao khả năng nắm vững kiến thức hơn, dễ dàng tiếp thu hơn.
4. Làm chậm quá trình lão hóa da
Táo là “thần dược tự nhiên”, ăn một quả táo mỗi ngày có thể làm chậm quá trình lão hóa da. Điều này là do táo rất giàu chất dinh dưỡng, trong đó chất polyphenol có tác dụng chống oxy hóa rất tốt, có thể làm chậm quá trình lão hóa da, giúp da mịn màng, hồng hào và căng bóng.
5. Cải thiện tình trạng thiếu máu
Trong quá trình sinh trưởng và phát triển, sắt là nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể con người. Nếu cơ thể thiếu sắt sẽ dẫn đến tình trạng thiếu máu do thiếu sắt. Trong trường hợp thiếu máu trầm trọng, sự phát triển thể chất cũng sẽ bị hạn chế.
Nếu bạn có thể ăn một ít táo đúng cách và bổ sung sắt từ các thành phần của táo thì quá trình tăng trưởng và phát triển của cơ thể sẽ được đẩy nhanh, sức khỏe luôn ở trạng thái tốt, có thể nâng cao hiệu quả làm việc. tình trạng thiếu máu.
*Theo NetEase