Chuỗi lớp học nằm trong dự án “Cửa hàng nhỏ vượt sóng lớn”, một sáng kiến toàn diện của Gojek nhằm giúp các cửa hàng vừa, nhỏ và siêu nhỏ cải thiện sinh kế thông qua chuyển đổi kỹ thuật số. Theo đó, dự án sẽ giúp hàng chục nghìn hộ kinh doanh tại Việt Nam tiếp cận kiến thức, kỹ năng, công cụ tài chính và công nghệ thông qua thư viện thông tin miễn phí, từ đó tạo cơ hội khởi nghiệp cho họ. kinh doanh và phát triển trong lĩnh vực kinh doanh đồ ăn trực tuyến.
Trong dự án này, Gojek cũng hợp tác với Hội Liên hiệp Phụ nữ Thành phố Hồ Chí Minh để trao quyền và nâng cao kỹ năng cho hàng trăm phụ nữ trở thành chủ doanh nghiệp, qua đó giúp họ tận dụng thương mại điện tử để vượt qua các rào cản. kinh tế xã hội và tiếp cận các cơ hội nâng cao thu nhập.
Tham gia lớp học, học viên có cơ hội tiếp cận kiến thức quản trị tài chính để có thể kinh doanh hiệu quả. Các chuyên gia đến từ Nhà văn hóa Phụ Nữ TP.HCM hướng dẫn cách tính toán chi tiết các loại chi phí khi khởi nghiệp, từ việc lập ngân sách hợp lý, tính toán giá vốn, doanh thu, đến việc lập ngân sách dự phòng,… giúp học viên biết cách điều chỉnh, cân đối giá bán để đạt doanh thu tối ưu.
Các chuyên gia cũng mang đến những bài tập thực tế giúp bạn kiểm soát chi tiêu ngay từ những bước nhỏ nhất như chọn nguyên vật liệu, định lượng sản phẩm, giải quyết tồn kho… Đồng thời, nhiều sai lầm cơ bản trong kinh doanh cũng được phân tích như chi tiêu không có kế hoạch, quản lý công nợ kém ,… – đây là những nguyên nhân khiến chủ shop khó hoàn vốn dẫn đến thua lỗ.
Sau khi hiểu rõ bài toán chi phí, các học viên đã được các chuyên gia từ Gojek hướng dẫn chi tiết về quản lý và vận hành cửa hàng trên nền tảng đặt thức ăn trực tuyến GoFood của ứng dụng Gojek, từ cách thức triển khai chiến lược. Khai trương cửa hàng, tham gia các chương trình khuyến mãi như thế nào để vừa tiết kiệm vừa hiệu quả, tận dụng các kênh truyền thông để quảng bá thương hiệu. Không chỉ vậy, các chị em còn được trang bị kỹ năng chụp ảnh món ăn để nâng cao khả năng thể hiện hình ảnh món ăn và giới thiệu món ăn đến thực khách qua những hình ảnh bắt mắt, chân thực.
Kết thúc khóa đào tạo, học viên có thể xây dựng cửa hàng của riêng mình trên nền tảng đặt thức ăn trực tuyến GoFood của Gojek. Thời gian đầu, các cửa hàng nhỏ và siêu nhỏ này sẽ được Gojek cung cấp nhiều chương trình hỗ trợ về truyền thông và phí dịch vụ trên nền tảng.
Biết đến chương trình thông qua Hội Liên hiệp Phụ nữ TP.HCM, chị Bích Trâm (Q.Phú Nhuận) đăng ký tham gia với hy vọng được giải “khó” trong kinh doanh. Chị Trâm cho biết dù đã khởi nghiệp nhiều năm nhưng tình hình vẫn không khả quan. Tuy nhiên, lớp học đã giúp cô phần nào “gỡ rối” vấn đề thông qua các ví dụ thực tế.
Chị Bích Trâm tâm sự: “Trước đây mình cũng kinh doanh nhưng không có nhiều khách dù món ăn được nhiều người khen. Mình biết nguyên nhân chính là do giá cả của quán khá cao. , còn nếu giảm giá thì không được. Nhưng sau buổi học em thấy được những sai sót của mình và biết cách khắc phục, tính toán cho phù hợp. Buổi học hôm nay rất bổ ích đối với em.”
Cùng quan điểm với chị Trâm, chị Mỹ Hoa (quận 3) cho biết: “Tôi buôn bán đã nhiều năm nhưng trước giờ việc quản lý thu chi hoàn toàn theo cảm tính, không biết cách quảng cáo. mua sắm để có thể mở rộng khách hàng. Lớp học do Gojek tổ chức đã giúp tôi biết thêm về cách cân đối chi tiêu để có lợi nhuận tốt hơn, cũng như cách vận hành và quản lý cửa hàng trực tuyến. Với những chia sẻ hữu ích này, tôi tự tin để tiếp tục phát triển bản thân cửa hàng nhỏ”.
“Cửa hàng nhỏ vượt sóng lớn” là dự án tiếp theo trong chiến dịch “Không để ai bị bỏ lại phía sau” của Gojek Việt Nam. Chương trình đã diễn ra trong 2 mùa vào năm 2020, 2021 với hàng loạt các buổi đào tạo và tư vấn cho gần một trăm doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm và đồ uống, hỗ trợ họ khởi nghiệp và phát triển hoạt động kinh doanh thực phẩm trực tuyến trên Internet. Nền tảng GoFood.
Bà Lê Nguyễn Ngọc Dung, Giám đốc phát triển đối tác của GoFood cho biết: “Những bất ổn kinh tế sau đại dịch đang tạo ra những thách thức đáng kể cho các doanh nghiệp vừa, nhỏ và siêu nhỏ. Trong sáng kiến Cửa hàng nhỏ vượt qua sóng lớn, chúng tôi hướng đến việc trao quyền cho các doanh nghiệp siêu nhỏ, nhỏ và các chủ doanh nghiệp vừa, đặc biệt là phụ nữ, để họ có thể tận dụng và hưởng lợi từ việc tiếp cận nền kinh tế số, với mục tiêu cuối cùng là gia tăng cơ hội thu nhập, điều này cũng phù hợp với cam kết của Gojek trong việc hỗ trợ các doanh nghiệp siêu nhỏ, nhỏ và vừa thông qua các công cụ khả năng tiếp cận giải pháp, khả năng, nhằm tạo điều kiện cho họ phát triển doanh nghiệp một cách bền vững”.
