Xeotohay
  • Tin Tức
    • Trong nước
    • Quốc tế
    • Xe Điện
  • Đánh giá xe
  • Kinh nghiệm
    • Chăm sóc
    • Sửa chữa
  • So sánh
  • Công nghệ
  • Độ xe
  • Bảng giá
No Result
View All Result
Xeotohay
  • Tin Tức
    • Trong nước
    • Quốc tế
    • Xe Điện
  • Đánh giá xe
  • Kinh nghiệm
    • Chăm sóc
    • Sửa chữa
  • So sánh
  • Công nghệ
  • Độ xe
  • Bảng giá
No Result
View All Result
Xeotohay
No Result
View All Result
Trang chủ Tin Tức

Văn hóa bánh mì Pháp được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể

Trong Tin Tức
Văn hóa bánh mì Pháp được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể
Share on FacebookShare on Twitter

Vào ngày 30 tháng 11, Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa của Liên Hợp Quốc (UNESCO) đã công nhận “bí quyết thủ công mỹ nghệ và văn hóa làm bánh mì baguette” là Di sản Văn hóa Phi vật thể, mở rộng thêm danh sách này. khoảng 600 truyền thống từ hơn 130 quốc gia.

Baguette là một loại bánh mì dài đặc trưng của Pháp, là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của người Pháp trong hàng trăm năm. Có thể dễ dàng bắt gặp hình ảnh người Pháp cầm chiếc bánh mì baguette ở bất cứ đâu, trong túi quần, xe đẩy hay thậm chí là nách.

Có một số câu chuyện về nguồn gốc của loại bánh mì này. Chuyện kể rằng những người thợ làm bánh của Napoléon Bonaparte đã nghĩ ra hình dạng thon dài của ổ bánh mì để quân đội mang theo dễ dàng hơn.

Có một câu chuyện khác kể rằng một thợ làm bánh người Áo tên là August Zang đã phát minh ra loại bánh mì này.

Ngày nay, một chiếc bánh mì baguette được bán với giá khoảng 1 euro (hơn 25.000 đồng).

Theo hãng tin Reuters, mặc dù lượng tiêu thụ bánh mì baguette đã giảm trong thế kỷ qua nhưng Pháp vẫn sản xuất khoảng 16 triệu ổ bánh mì mỗi ngày, tương đương 6 tỷ chiếc bánh mì baguette mỗi năm.

Theo Liên đoàn Thợ làm bánh Pháp, bánh mì baguette được làm từ bột mì, nước, muối và men. Bột bánh phải được ủ từ 15 đến 20 tiếng ở nhiệt độ từ 4 đến 6 độ C.

Tuy nguyên liệu cơ bản giống nhau nhưng mỗi tiệm bánh lại có một phong cách cầu kỳ riêng. Hàng năm ở Pháp đều diễn ra các cuộc thi để tìm ra bánh mì baguette ngon nhất trong vùng.

Theo Minh Khôi

Thiếu niên

Đang được quan tâm

Ông bố trẻ ở Bắc Ninh lại gây sốt khi đóng thêm một chiếc xe gỗ cho con trai, lần này là Rolls-Royce Phantom 6×6
Tin Tức

Ông bố trẻ ở Bắc Ninh lại gây sốt khi đóng thêm một chiếc xe gỗ cho con trai, lần này là Rolls-Royce Phantom 6×6

Hoàng Kim Khánh đưa cặp xe Bentley đẹp mắt ra bến phà Phú Quốc trước khi đưa siêu xe về đây
Tin Tức

Hoàng Kim Khánh đưa cặp xe Bentley đẹp mắt ra bến phà Phú Quốc trước khi đưa siêu xe về đây

Công nghiệp ô tô Việt Nam dự báo tăng trưởng chậm lại vào năm 2023
Tin Tức

Công nghiệp ô tô Việt Nam dự báo tăng trưởng chậm lại vào năm 2023

Kích cầu sau Tết, Mitsubishi ưu đãi tất cả các mẫu xe trong tháng 2/2023, cao nhất tới 68 triệu đồng
Tin Tức

Kích cầu sau Tết, Mitsubishi ưu đãi tất cả các mẫu xe trong tháng 2/2023, cao nhất tới 68 triệu đồng

Chủ xe tá hỏa khi Tesla Model Y mới mua 1 tuần lạc vô lăng trên cao tốc
Tin Tức

Chủ xe tá hỏa khi Tesla Model Y mới mua 1 tuần lạc vô lăng trên cao tốc

Honda CR-V và City được tặng 100% lệ phí trước bạ, người mua tiết kiệm hơn 130 triệu đồng
Tin Tức

Honda CR-V và City được tặng 100% lệ phí trước bạ, người mua tiết kiệm hơn 130 triệu đồng

Xem thêm
Xe ô tô Hay

© 2022 Xe Ô Tô Hay

Xe ô tô Hay - Chuyên trang thông tin về các loại xe Ô Tô tại Việt Nam và Quốc tế.

  • Tin Tức
  • Đánh giá xe
  • Kinh nghiệm
  • So sánh
  • Công nghệ
  • Độ xe
  • Bảng giá

Mạng xã hội

No Result
View All Result
  • Tin Tức
    • Trong nước
    • Quốc tế
    • Xe Điện
  • Đánh giá xe
  • Kinh nghiệm
    • Chăm sóc
    • Sửa chữa
  • So sánh
  • Công nghệ
  • Độ xe
  • Bảng giá

© 2022 Xe Ô Tô Hay